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Katia cuisine
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26 août 2011

Tagliatelles fraîches

Tagliatelles fraîches
Il n’y a pas meilleur que de dire c’est moi qui l’ai fait. Alors pour impressionner vos amis voici la recette de la pâte à pâtes !!! En plus c’est super simple. Pâtes fraîches - 1 œuf - 100g de farine - un peu d’eau si besoin Dans un saladier, verser...
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13 août 2011

Beurre demi sel

Beurre demi sel
Pour moi rien ne vaut une bonne tartine de pain beurré et quand il est fait maison ben ça déchire tout et en plus c’est super simple. Beurre demi-sel - 60 cl de crème liquide - 1 pincée de sel de Guérande Dans un robot, versez la crème et fouettez là...
10 août 2011

Pain blanc

Pain blanc
La bonne odeur du pain qui cuit dans le four !!! hummmmm Pain blanc - 270 ml d’eau - 2 sachets de levure déshydrate - 450 g de farine - 1.5 cc de sel - 2 cc de sucre Mélanger la levure avec l’eau tiède dans un bol. Dans un robot, mélanger la farine avec...
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